稀土工程是一门以了解现代冶金和材料学科发展的专业，适应社会经济科学技术发展要求，掌握稀土冶金与材料的基础理论、专业知识和基本技能，善于应用现代技术和管理技术，从事稀土材料、稀土冶金、工程设计和科技创新的高级专门人才为培养目标的新兴学科。该专业的学生将主要学习以下课程：金属学、稀土湿法冶金、冶金过程热力学、稀土分离科学、稀土元素化学、冶金过程动力学等。
稀土其实就是化学元素周期表中的镧系元素，它一般是以氧化物状态分离出来的，又很稀少，因此得名稀土。稀土作为一种含有17种元素的岩石类矿产，提炼加工后将能够广泛应用于农业、冶金工业、航天、通讯、石油化工、玻璃工业、电光源工业等领域，因此素有“工业味精”之美誉。
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